17 septembre 2013

Muffins chocolat/noix (vegans)

Voici des muffins végétaliens à croquer ! Légers et croustillants ils vous ravieront le palais. Parfait si vous êtes végan ou intolérents :-) LA RECETTE ( pour 6 gros muffins ) - 150 g de farine de blé T 55 ou 65 - 1/2 sachet de levure bio ( sans phosphates ) - 70 g de sucre de canne bio - 1 petite pincée de sel - 3 cuillères à soupe de poudre de cacao sucré bio - Environ 100g de cerneaux de noix - 12 cl de boisson d'avoine au chocolat bio - 60 g de crème de soja bio - 30 g d'huile de colza bio Préchauffez votre four... [Lire la suite]