15 septembre 2013

Cupcakes chocolat/vanille (vegans)

  J'ai pour habitude de faire des cupcakes pour les occasions festives :-) Mais je n'en avais encore jamais fais depuis que j'étais devenue végétalienne et l'anniversaire de ma fille approchait... Gros stress... j'avais beau chercher, je ne trouvais pas de recettes de cupcakes végés sur la toile ! Et improviser et risquer de tout râter le jour J non merci ! Heureusement une amie est venue à mon aide en me donnant des liens forts interressants de recettes ! J'avais mal cherché il faut croire car plusieurs bloggueuses végé... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Carrot cake végan de Lili's Kitchen

  Je n'avais encore jamais fais de carrot cake ! Mon 1er sera végétalien et en plus j'ai choisis une recette de Lili's kitchen que j'admire beaucoup ! Comme je n'ai absolument pas modifié la recette je ne vais pas faire de copier coller, je vous laisse la consulter ICI    Pour le gâteau d'anniversaire de ma fille de 3ans je voulais quelque chose d'un peu original... contrairement à Lili j'ai fais le gâteau dans un moule rond. Il a mis plus longtemps à cuire. Bien 1h30 et il aurait eu besoin d'un peu plus je... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Cookies purée de cacahuète/pépites de chocolat (végan)

  Voici une recette de cookies vegan assez exceptionelle. La meilleur que j'ai faite depuis que je suis végétalienne ! Si si ! C'est en cherchant sur le net une recette de cookies au beurre de cacahuètes que je suis tombée sur celle de Vegansfields ICI N'ayant pas tous les ingrédients et ne voulant pas utiliser de margarine végétale j'ai modifié un peu la recette.  LA RECETTE (pour 8 cookies) - 75g de farine de blé T65 bio - 30g de flocons d'avoine bio - 30g d'huile de Colza bio - 32g de purée de cacahuète... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Muffins noix de coco/citron (vegans)

    Ah les muffins.... ben ouai j'aime ça les muffins moi. C'est facile et rapide à préparer et quel régal ! J'adore les offrir aussi  ! A chaque fois ça fais plaisir... Ayant déjà testé et re testé les muffins à la banane et les muffins au chocolat, j'avais envie de nouveauté ! Spontanément l'idée m'est venue du parfum coco/citron... c'est frais et gourmet ^^ Voici ma recette :   MA RECETTE - 110gr de farine de blé bio T65 - 40gr de farine de blé complète (T110) - 50gr de sucre de canne bio - 20gr... [Lire la suite]