EAST SIDE BURGER
Ca faisait longtemps que je voulais m'assoir à la table du East Side Burgers... Depuis son ouverture en Octobre 2012 en fait, et j'ai toujours eu des empêchements ! 3 mois plus tard c'est enfin chose faite ! 3 mois d'attente histoire de saliver bien comme il faut ! Parfois je me fais un hot-dog maison avec une saucisse végétale moutarde/ketchup dans une baguette de pain mais ce n'est pas tout à fait pareil...
Pour que cet article soit interressant je voulais être accompagné d'un "omni" comme disent les végéta*iens... bref d'une personne non végéta*ienne ! Ma cousine à donc relevé le défi avec une certaine appréhension non dissimulée ^^
Nous avons eu la chance de pouvoir nous y rendre en semaine et de ne pas avoir eu à affronter la foule et le manque de place. A l'entrée une photo contre la fourrure est affiché :-D aaahhhhh que ça fait du bien de voir ça dans Paris !
Nous entrons donc juste à l'ouverture à midi. Arrivée devant le comptoir nous devons choisir entre le burger du jour, les quiches, le hot-dog ou le hamburger classique.
Je choisis donc un hot-dog et des frites ( supplément oignons silvouplaît). La gourmande que je suis, décide bien entendu de prendre un dessert :-) De supers cupcakes sont présentés ainsi qu'un cheese-cake orné de chantilly et de noix de pécan...
mais de très beaux cookies me font de l'oeil et sont vegan donc...
Momo( comprendre ma cousine)prend un hamburger/frite, pas de dessert... ( faut l'escuser hein...).
On me demande mon prénom pour la commande et nous sommes invités à descendre nous installer en attendant que l'on nous appelle. Les hamburgers, frites, hot-dogs sont préparés derriere le comptoir devant nous.
Nous descendons donc de petits escaliers pas très commodes et découvrons la salle très "New York Style".
Sur une ardoise au mur il est indiqué que du mardi au vendredi de 15h à 18h c'est le Coffee time. Soit du café à volonté + 2 cookies vegan pour 3.50 ! Peut-être 5-10 min plus tard on crie mon prénom. Je remonte donc les petits escaliers pas commodes et je récupère notre plateau. Une fois les petits escaliers pas commodes redescendus ( comment ça je me répète...?) nous nous jetons sur notre déjeuner avec envie et impatience. ( Oui enfin juste le temps de prendre 3 photos quoi...)
Les pains sont moelleux et briochés et ma cousine ne fait pas la grimace, au contraire des "mmmmmmmmhhhhh" se font entendre :-) Moi même je me régale à un détail près que je suis une bio addict et que cela me déplaît un peu de manger du ketchup moutarde traditionnel... seules les protéines végétales sont bio. Le restaurant n'est pas du tout axé sur le bio et le dit en toute transparence. Dommage pour moi ;-P
Il y a aussi du fromage classique que l'on peux substituer par du fromage vegan en option.
Le repas engloutis je me régale avec mon cookie ! Beurre de cacahuète/chocolat est vraiment une délicieuse association...
Momo n'en finit plus de complimenter le repas et finalement une végan et une omni ont mangé ensemble et ce sont régalées ! Cooooooool.... un instant magique finalement ou deux mondes trop souvent en conflits se sont rejoints le temps d'un dèj'.
Nous repartons donc et moi je sais déjà que j'y reviendrai avec un autre omni :-) "Coffee time" prend garde à toi je ne vais pas tarder...
Merci à l'équipe du East Side Burgers pour sa gentillesse, son professionnalisme et de m'avoir permis de prendre des photos.
Adresse : East Side Burgers : 60, boulevard Voltaire – 75011
Téléphone : 01.48.06.43.83.
Site : www.eastsideburgers.fr
Ouverture : Du mardi au jeudi de 12h00 à 18h00 et du vendredi au samedi de 12h00 à 20h00.